Inicio Actualidad WIKI TAPU ALICANTE 2022 | La mejor tarta de Semana Santa de Alicante es la de mantequilla de maní

WIKI TAPU ALICANTE 2022 | La mejor tarta de Semana Santa de Alicante es la de mantequilla de maní

por Alicante Global
0 comentario

la guerra interna Ucrania se ha presentado al XX concurso Monas de Pascua de la Provincia de l’Alcantí a través «Puraara por la paz», una de las estructuras representadas en la forma de arte, e ha competido contra dos monos y abejas, uno de los cuales es Castell el ganador; «Mi primer encuentro», el «brandy» con variedad de chocolate y nata Santa Faz, entre otras deliciosas creaciones.

El jurado del concurso organizado por el Gremio de Panadería y Pastelería de la Provincia de l’Alacantí y la Federación de Comercio y Pymes de la Provincia de Alicante (Facpyme), ha tenido lugar esta tarde en la sede de esta última entidad, designada. ganar a Ahumadero Castellen la sección «Arte», Panadería Ferri Santamaríaen la sección “Metodología”.


once

Explicación y concurso de Monas de Pascua
José Navarro y Pilar Cortés

Un total de 21 estancos y pastelerías de la región se presentaron a concurso con el premio “Horno Tradicional”, un sello que simboliza la calidad y el arte en la elaboración de sus productos.

En términos de las siguientes propiedades. en la categoría Prácticas tradicionalesel primer premio para Panadería Ferri Santamaríasin Villafranqueza; 2º premio Panadería El Pan de Tina (Alicante); El tercer premio para la tarta de tarta Las Delicias de Gala (Alicante); cuarto premio Panadería Sánchez Artistas (Alicante); 5ta panadería Ahumadero (Alicante); 6. Panadería Castell Tohu (Alicante).

Alimentos

En esta fase, las monas deben pasarse a los competidores y convertirse en una masa. harina, azúcar, huevo, aceite, agua o leche, levadura y limón, y los jueces prestaron mucha atención a su presentación y uso de materias primas tradicionales.

usted

en el modo de obra de artela tienda es Panadería Castell, de Alicante, con su descripción “La Mona de Pascua”; 2º Premio Menú Panadería (Alicante); Tercera tienda de Panadería Las Delicias de Juan (Alicante); El cuarto premio es la pastelería Las Delicias de Gala (Alicante); 5ta tienda Panadería La Boutique del Pan (Alicante); El sexto premio es Mazzapan Bakery Cafe (Alicante). En este caso, la masa se puede hacer según el industrial y la temática de las monas simplemente elegida.

En ambos casos, los participantes fueron seleccionados por calidad y creatividad, que se beneficiarán de sus talleresfruto del cual han surgido creaciones únicas, creativas y de gran belleza que pueden ser catalogadas como pequeñas obras de arte, calificadas por la organización.

Las explicaciones presentadas por los concursantes fueron sometidas al criterio de un juez Pilar Santos, directora regional de Comercio; Esther Guilabert, secretaria general de la CEV; Ana Gosálvez, directora de Facpyme; Pedro Torregrosa, secretario de la Junta Nacional de Hermanos y Hermanas de Semana Santa de Alicante; Antonio Carter, tesorero de El Junta General de Hermanos y Hermanas; Joaquín Andrés Berenguer, exdirector general de Marketing; y Oscar Fernández, de la Asociación de Panadería-Repostería de Alicante.

El presidente asistió a la reunión. Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante, Trinitario Muñoz, y el presidente del Gremio de Panadería y Pastelería de l’Alacantí, Antonio Bardisa.

Noticias Relacionadas

Deja un comentario

* Al utilizar este formulario usted está de acuerdo con el almacenamiento y tratamiento de sus datos por parte de este sitio web.